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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! 0 W6 w# c* _6 o& `* _/ k
9 r4 \! r, u% C& M- y8 W# M" H  M
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html# x4 a# Q2 d4 W6 B

5 Q% b4 Y9 v1 c  B5 N/ H! j   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
, I( g3 L, q3 P  

大合影.jpg

- \; m2 b: V1 M$ L  D' U6 k6 O5 V
9 x& H! U* W, y* ^8 j
点名,答到,亮相。/ `" ]& J: W+ c9 t
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)
+ N( v0 E2 w8 |  

亮相.jpg

8 |! F: X4 F! g; b, E+ o0 V

' x3 W/ v5 F! S8 o) `/ h% |汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。, d" q+ m8 w& h0 B5 G
   第一步: 原材料,工具等。

1 \8 W: Q; U( J( r

第一步.jpg


& C* U8 J' k4 y1 `; u* a& c& J1 R& B* A
   第二步:搅拌。% S9 M* x8 a7 {: E  y5 s6 E$ D
  面,水,油   

3 }# Z# y" L0 X4 I) H8 i6 X, o   老师指导:5 e* ]0 @& X0 U/ A7 Q  x  r

第二步示范.jpg


' ^; V7 m- Z' |1 {/ y* j$ {) ^( U   会员操作:
8 r( T" m; ]- u/ F* O' [

DSCF8039_副本.jpg


; o, F0 D. E! S& [& _第三步: 和面。" X" E3 ~5 o* `, g6 U5 [3 y1 x) r; d
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
7 A: \* h4 a8 W0 c+ r   老师指导:
/ l# V7 G* N. W1 V0 ?; R- P" c$ m

DSCF8031_副本.jpg

- Q2 i9 M( i( A3 d6 F
   会员操作:

6 P. w. t$ u3 c* X

和面.jpg


& o& A% u3 r, [" {/ F  K/ K
5 S6 H9 k9 m7 i7 n; r第四步:
5 M1 Y) c' Q. S; ^8 V: D   发酵。
0 Z8 R% ~9 Y8 `9 G' [( ?8 i( h   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。' f) k- A. ^: [  |+ F! @
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

* j- @# i. v* E' \; ?3 j2 t            

发酵.jpg

  X. d% M) }) [; u0 r1 N
% v" |" q4 @' T0 l1 M! v5 ?
第五步:, {$ s5 a, d' E9 y  {
   擀面。
# q! X/ B- K- j" u6 ~, y" L4 e) u   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。* \2 B; W5 U7 |4 l8 V
   老师指导:
& {' v6 `1 E4 X; ]' k
           

擀面.jpg


' n) }4 X7 U& a) U/ f/ F   会员操作:

) w. o1 b8 _6 D. ^; O                                

DSCF8077_副本.jpg


( m4 V- p$ Q! i0 b
' g1 _2 J4 o2 }! b; V$ L$ ^+ \& j; B- u% v/ w
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。1 P" f& @4 Y/ b! ]& v4 O( H
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。9 d( t( G4 p, ^9 k$ ~- v! q
   老师示范:
) F+ d$ O. o* w# @& I& H% H

DSCF8066_副本.jpg


' X& ~* U1 ~3 V3 B" B, A

DSCF8067_副本.jpg

# O. ^$ W, f/ u
   会员操作:

' ?* ?6 i2 x4 x- C. t

盘子.jpg


( _$ a9 P0 e' z# ?% c' ]+ o$ e# R9 B( ]8 K. w! r! ^  L  C
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。. y! V$ G: R0 C/ j) e/ y2 E
=============================================================休息喽~. x% F6 ?% m' H" P' B4 W
   哈哈~~课间休息~~做游戏~
$ |, E* c5 Q3 H* u   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
" W9 |, I7 F) a: O' R7 j9 i  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
* _4 M3 \3 K; F+ ?& k& m7 F

游戏.jpg


% _; x% z) X6 v, u" A2 z  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

1 \5 C; `$ g/ ?) ]   第三个游戏0 L: s8 n* b8 A, Z5 Y8 i) L
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

( g9 B5 E5 s* {3 P( ^6 E

捉迷藏.jpg

4 L' I* B6 Y/ y7 F; s
=============================================================开始喽~! P+ E; z+ Q. K3 i. n9 Y2 k) F
   第七步: 涂酱,放料。
4 W2 V- m: x; q0 k+ K* U   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。, _% S9 s, l, C* A
  老师示范:

# K. q# M! E) [* j7 ]: ]

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

0 a/ T1 D$ Y% d# i* f& C* f
  会员操作:
& V% q! x/ t& L* b5 u; p

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

# G; h" `4 g: o. a

5.jpg

- l, B8 m8 i& [; l
8 r' G: y6 z4 U4 }. A- \
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~7 u9 Y4 j# g# o& z8 }$ X% Q& v# u

2.jpg

0 a& K* e- l4 {# ]3 J, s+ Q" O- o8 k
/ ~3 `; B2 {$ T8 t; y
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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等着看.8 z" {+ g2 Q8 `% a/ J4 y1 O
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[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:$ a. i3 \% N: P5 I$ u, ?
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
' q, q, D3 p: P4 ^

( A" H1 Y% t& x4 K. y

烘焙中.jpg

; S1 U% n/ \% Q- y- p

  p$ K( j8 l0 e/ ?( q6 I哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
0 C, x& }1 K: M/ j  A   

DSCF8110_副本.jpg

8 K  n- I# i1 Q; R6 y

1 r  M$ a3 a4 v; z  c9 U) O, _+ _这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~/ P7 G1 r$ p# \  e
               

DSCF8112_副本.jpg

$ q; q5 J+ D+ ?' o
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
4 i" g! h: {2 i7 k( ~         

DSCF8115_副本.jpg

. v. i; R) B9 v- q1 N4 ?

- M6 o) u( m+ p9 v' w# _7 B       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
8 ~; T, W! M8 i* m; ~( ?         

出炉了~.jpg

  g( ?+ Q' Q, ]+ g! }/ Q7 j
  

1.jpg


! {* x0 g/ W  u0 s8 i=============================================================THE  END
6 d' z- P' x7 J+ [8 d' ?  h) X  结束说两句:) b( n4 o, s' M4 P& x
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
: D& v8 r+ K% A4 Y: D" H& R& D& ]
3 D# `) Z: ~3 J
. B, P  i* I* X% [# F
! B% l% R; `- B
  d  A! }. z" f6 d
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
! [& y* a2 B- q. z- Q' ?  x) H) u
/ i4 T/ q/ l) j% V[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
' n4 L4 r: }* Q  ]% K* A8 i& m' y# \4 l: y' N+ F
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 $ Q/ h5 |. |  J- D" A$ f. o3 b
最近网络有点问题,发新帖时发重了
/ W! H  H9 l* V# E7 p% d. D0 w, V
0 a8 [2 k  w/ P# C6 N  |
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 7 u' p5 @' N" c3 f: y+ \* y# b9 W, Y
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
# p' X1 F: ^1 G# c$ W

& l% X1 s& X( t呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 2 l, n9 ? W& ?' a( [& v3 ^2 P# w) j公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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