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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! % M8 V6 I4 F( m' \* f0 C" n

' b- v: a3 B' n/ c7 C2 ]8 s/ c活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html( t5 Q) v/ }, L3 g: P' f# t( s) P7 o

+ Q  a# w7 A) V$ x   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~( n9 j& Z7 B3 l5 ?# p
  

大合影.jpg

! o  }) i& C- j1 O6 |0 w  ?* V
8 k0 G! S# v" k1 y1 E
点名,答到,亮相。
& ]6 W5 c# S) f+ _! S' G% W) f   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)7 J# ~9 n! o# W
  

亮相.jpg


. a/ @2 ^, p7 R; ~2 r
1 o2 r* A' Y1 u; ^  R* p) `, K汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。/ W1 X/ |1 `& v
   第一步: 原材料,工具等。

4 b4 B* V3 |; E8 w1 Z+ v

第一步.jpg


. C% ~- ?% T4 J$ f( M% A) n3 V$ V8 L7 D5 p" R9 e0 ~
   第二步:搅拌。
, z( H  U# }+ m3 k  面,水,油   
$ M: r+ ^: h3 Z, [
   老师指导:5 r: m$ S% b0 r6 X) r, D

第二步示范.jpg


( h( d2 @& [) a/ F! g. Y& X" {   会员操作:
0 i. W0 W; B- B& q

DSCF8039_副本.jpg


4 p" m6 {' \7 d& i7 @& J第三步: 和面。* H& h% w" p  e2 v: N/ Z
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。' S9 [- F& R! U) [
   老师指导:
7 Q5 q' P" R6 b) k4 Z) y

DSCF8031_副本.jpg


  ^, W9 c- U5 c- |1 H0 R3 ~   会员操作:
5 i7 c* }% m4 [7 T5 {

和面.jpg


" p  V; w0 F, G9 C) K/ f" w+ t& v1 c! _, [
第四步:. U! W8 v: k6 U: R) Z5 l
   发酵。
' m) A$ s- C0 x8 d* a4 \0 O. u   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。$ y' E) Y/ @, ]3 Y& K; {- e
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
% P# o" x' f2 X. Q( Z- x
            

发酵.jpg


+ F3 [6 b( l0 v; o) Q/ P; a+ E
; a% l* F/ L0 H- t, m' s# C第五步:6 U' b" {+ n, ?4 u/ [
   擀面。
% V" g+ ^$ L* R/ n$ Z7 [   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。1 `# {2 q+ M  s( V+ K0 I
   老师指导:
+ A& s- A0 l: O0 K; o
           

擀面.jpg


9 P* }  Y+ X+ i& z% u, Z! b   会员操作:
) Z) H8 N+ z( T2 e8 A
                                

DSCF8077_副本.jpg

6 o/ m$ m, n; H1 M

1 A$ d5 w0 o4 K
7 s/ |, L% i  d4 N[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
+ q3 `) G) {" f7 x" i# S   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。% _9 z  W5 F$ ?: R. {
   老师示范:

8 g, |! u, J, e' O2 R- S. [6 q- Y$ z

DSCF8066_副本.jpg

3 @- V* {8 Q$ |6 f# ?0 {- k

DSCF8067_副本.jpg

$ n& o& }+ k8 _
   会员操作:

! q* m$ |% C' D" J  s6 n

盘子.jpg


8 f( C& h1 C  r3 D- w8 o/ S" z* j0 m/ n3 L% `9 d1 x
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
  t1 Q. V' G* x; a; G: g7 Y2 x( D=============================================================休息喽~" g; ]2 F( g" ~( W5 o& X8 d8 n
   哈哈~~课间休息~~做游戏~! Q: R4 R6 I3 q! I: |
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
5 w) `2 w) j5 |  ^6 v- k$ V3 Y+ l/ M+ {  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
% g, G9 F- ^$ }$ d, [

游戏.jpg


4 M1 G2 c" o" x% l( W  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
+ r5 R. [# @; k  {: ~
   第三个游戏2 `! `( h( I: B! k5 [2 B& x1 p
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

2 F" d) B! G; [8 M9 }' }1 m

捉迷藏.jpg

+ y6 `6 \  I% O6 l1 b: J8 A
=============================================================开始喽~( K- k1 z  W0 L7 ?
   第七步: 涂酱,放料。
, }( ?# |# E7 ?: F' H$ r/ ]& {" S   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。9 p+ D  }& R- k, S( L* ~' P7 j
  老师示范:
' i8 V! L: E7 R* {3 T1 x0 r9 R

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

, g, U0 ~' p! T, p+ Y3 g; {2 v
  会员操作:
; l" m6 `( z+ C5 j. v

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

; z8 z* }9 }1 z# i7 {

5.jpg


: ^9 Z1 W( k9 y. N3 N3 t' W* S/ J9 r: F; ^" t/ n0 h: `& d
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
5 W+ |+ z  T+ Q7 n: n% x" a$ g6 I( r2 m

2.jpg

$ F5 B; F1 |* n
* \2 w  D3 ^2 j8 B3 F( z- L  d
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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等着看.
5 C* `7 V+ K' m  J' o3 _' |
. w; |7 `2 K; J5 `/ e; v* o9 I- x[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
, u7 M2 r% h, u0 e) y  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。  b3 l* O2 e* H7 E

, P# v4 q6 c8 _( D( B

烘焙中.jpg


5 U* L! G! {8 c0 W4 l! }/ z. `6 j9 c( U5 H: h% v4 |
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~! J# a* b" r3 h2 H5 L
   

DSCF8110_副本.jpg


3 E  F1 i. Z. ]  k* u9 J  L% C: }+ V% v2 k0 i2 H; g8 J. j
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~  S& u; y. z* o9 C% J+ I
               

DSCF8112_副本.jpg

, `# S0 ~6 k1 g( B
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~' N* n$ o* p' U4 G! l
         

DSCF8115_副本.jpg


& k$ L, o/ e3 `  W# j3 J5 ]) C; J! o* W& {1 }! i
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
6 @* e; N# K: N' t1 _* j         

出炉了~.jpg


+ x2 k3 R# K3 {/ J  

1.jpg


, n9 G$ q! Z3 _: ~+ u( X$ @" e=============================================================THE  END4 v, _- v/ e0 j9 }) J' @" `# s
  结束说两句:9 B& A" R5 g$ g; x2 X4 e+ q
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
2 K$ o7 J6 x( l! j5 G" L2 X  [! D
( b/ Q8 M' {9 P5 K. I  \/ K7 Q3 F' }3 c' N% S5 y
& t2 ~  q( {! C+ J' k7 {
3 k. D4 l0 e: M4 Z3 \) F
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
( _' k" B( L$ }# \; A. m$ q% |* S% {6 t
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了$ z' j- v  I) B8 v, v+ W
* x4 e, i1 T8 j0 W0 Q& j
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

高 二

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
7 a$ g$ ?( E7 s) f最近网络有点问题,发新帖时发重了
0 z: Q* A  s, I7 b6 J- X

7 a7 E/ F; ^; x6 C2 ~呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
  d5 p( x: t  {( U. {; l! f0 d真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
& h! d- J1 f1 k+ J5 ^1 H% X+ R
# G# O  B+ a2 U% u1 Q. S
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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妈豆
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 5 p0 a- m! \3 K* ]& w T: W8 @& ]公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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