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发表于 2015-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大学的时候,小编学校附近就是一个山,

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末(大部分时候不是周末~~你懂得)
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给我们改善伙食,包顿饺子。肉是有辣么一点的,大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的(主要是它好辨认)) {; i6 A) B. L- \0 K8 `; H

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穷学生时代,某宝似乎还木有辣么流行,我们都是用小刀挖野菜的,

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套(某宝八元包邮)
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挖着野菜,让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么,济南周边那些地方可以挖野菜呢?看小编推荐

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(温馨提示:如果有亲戚或者朋友老家在这其中的,那是最好不过的,
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挖野菜的时候,最好找个老人在旁,帮忙辨别!)
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济南东南西北市区赏花地点全囊括,周末踏青赏花必看哦!
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济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜1、港沟1 D$ F5 N# u: X- x' \# ~

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2、邢村9 I8 H! s# Q) `% }& e3 `7 \

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6 h, K$ K9 y1 P: N+ I3、潘庄( ]% C2 K% L) d, q0 j

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2 ]+ P' F' H- v4 M& G4、华山风景区! Y8 T+ I- c* b$ }6 C" _- \# C. _
途径公交:途经公交车:71路、328路
- o: L+ [/ {' f! @6 P华山小编在11年左右去过,的确有不少野菜,推荐去,顺便还可以爬山(省钱小攻略:门票在门口找他们村里人,可以省一半,好像正常的是20元一个人,自己带水,山上有卖水的,但是要贵一半。适合五岁以上的孩子,因为要爬山 有台阶,但是部分地方还是很陡峭的
% b4 T6 F( Q* |! N/ I5、济南园博园
  K4 K! e- ?" _/ G- h. Q9 {. }途经公交车:301路、302路. }$ k% F, Z4 x1 M& ^
自驾线路:顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学,就到附近啦!
" B* N# z* w$ d- O7 S小编提醒哦,园博园是需要门票的60元一个人(今天小编打电话了解到他们在做活动,现在买一张60元门票相当于一年,也就是一年可以随便进去)关于野菜,园博园不会另外收费,也可以挖野菜,但是需要自己去草坪和大树下找(小编听工作人员的口气应该是不多的,但是边玩挖挖也是可以的)
7 u7 k# q1 V  l5 d7 W: P6、卧虎山水库6 {- D, v  y3 A+ k! x
途经公交车:65路、67路、88路5 k. f* y! B) t! w) |! U. ~
在大济南的后花园,适合四五月份出行,玩水挖野菜,性价比还是蛮高的!1 r- o. b2 ~9 F" O# Z7 R
7、济南植物园3 L2 ?1 y1 @+ [: G( L
途经公交车:章丘10路,从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达,票价9元左右
" r4 p  {% K. F4 f2 K- f,在经十路坐K301路公交车,在鹅庄下车,转乘小出租前往
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' r' Z4 G# |% I# _自驾车路线:济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到(过收费站约20分钟左右)
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" \- U9 q$ l8 l小编提醒:植物园也是收门票的,门票30元,园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花,小编也是推荐此地的! * r1 d% v' m& X! W0 @  d
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8、董家
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途经公交车:137路、322路9 F$ }) A. U) [$ Z' V$ ]
小编提醒:这个可能是村子里面需要自己寻找的,此时去的话还可以赶上摘草莓。- _5 O% M. `" U
9、济南动物园
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途经公交车:35路、4路、50路、68路* g0 e) u# C0 }8 W, {! l
小编提醒:也是收门票的,25元,学生半价,可以挖野菜,只要不损害公物就可以
& ~6 S) L7 {; M" x10、山财大圣井校区
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途经公交车:301路& I$ u4 B5 Z: A/ f% h: Q$ U$ J
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食用野菜注意事项
* C, b! ~/ n2 r* J. a1 [! L+ j( P, C  山东师范大学工程系胡老师说,“在济南,咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种,这些菜本身没有毒害,但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民,挖野菜要到山间野外,选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖,以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采,以免采到带有毒性的野菜。采摘时,闻一下气味,有刺鼻异味的淘汰,学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外,野菜食用前必须用开水烫过,再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民,野菜虽然是绿色食品,没有农药污染,但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。
. H* G: _4 I. B小妙招4 |. K: `3 e5 M1 Q
1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
1 u$ J* E2 ?* U7 ^4 V' u% N! c8 N2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多,如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃,即粘又涩,难以下咽。
/ E. i+ q- E! F# I; G9 H7 C8 o3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了,炸成椒盐马齿苋,风味更佳。
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2 m, B7 {% ~$ i% @2 F4 F. `4 N马齿苋 又名马齿菜,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。0 Y3 j7 R. R- V$ ^

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荠菜 在田边地头,经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。+ {+ B  U9 Y% R8 e; O6 j* v

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: R; t3 N% E/ N; M- U  {

% @8 I+ j  W8 k' _4 ?/ k# P  |8 m婆婆丁 又名蒲公英,蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
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苦菜 苦菜又名苦苣菜,茎呈黄白色。叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素,苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
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烨妈

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周末去动物园

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' G' K' Z% U8 O4 p济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟
. S- A* E# D/ l* q8 \, O( s  u) E8 n1 [; l$ y2 \0 p

7 n3 q4 B8 d, `% M" c( |3 D  n2、 ...

+ ^7 v! g. K8 F; r纠正一下:     第8条,来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车,还有洪家楼到潘新的322路公交车!
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来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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我家山上也有,昨天婆婆还挖回些来,咱也不知叫啥
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& n! V' {3 b3 l- b4 p. u" y' x9 f5 ?* n这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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( [" b: @: l) _' W2 }' [' e这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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公公说这叫白豪,等老了变黑就叫黑豪,不知是不是
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胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55, R, s# |" \) n  v
来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

' P* k8 V' {# K- ~5 X) H5 d0 l齐河具体什么位置呀
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' }  X3 H! ~3 g( k2 g/ K$ B你家在哪里呀+ H0 _% e: ^% n! Z

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你家在哪里呀: Q9 E9 O2 B) H

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' i( g$ _5 N( H. e. T$ f3 r4 l1 {  u, a6 g0 w; \
你家在哪里呀
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齐河具体什么位置呀

7 _& F, p2 Y- U: U" A/ e你问什么具体位置?
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. H/ f' Q0 |6 [4 z* p+ ^' _7 k( t6 R4 U5 E/ o
# ?$ y1 A- O7 k$ E% n$ R) @
齐河具体什么位置呀

) [! g  Z9 e# Q" @9 X+ C/ X8 ~1 z其实麦子地里就有,现在还不到打农药的时候呢!我家就是齐河农村的,现在正是好时候,再过10天半个月的就要打助长素了,打过农药的野菜是蔫的,
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你家在哪里呀

# o( L" P7 v8 c9 c  X( A  g1 u0 M平阴
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白蒿 学名叫茵陈 一味中药

: [6 \+ }& a# x7 k2 o好有学问吆
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