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发表于 2015-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大学的时候,小编学校附近就是一个山,
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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末(大部分时候不是周末~~你懂得)
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给我们改善伙食,包顿饺子。肉是有辣么一点的,大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的(主要是它好辨认)
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穷学生时代,某宝似乎还木有辣么流行,我们都是用小刀挖野菜的,
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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套(某宝八元包邮)
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挖着野菜,让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么,济南周边那些地方可以挖野菜呢?看小编推荐

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(温馨提示:如果有亲戚或者朋友老家在这其中的,那是最好不过的,
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挖野菜的时候,最好找个老人在旁,帮忙辨别!)
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济南东南西北市区赏花地点全囊括,周末踏青赏花必看哦!
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http://www.jnmama.com/thread-1054238-1-1.html
5 z( n: W' o6 }: B/ |1 P" J& x6 T爱采摘,爱草莓,济南草莓摘菜地点大盘点,周末走一遭吧!  C8 u+ v, F( s2 Z3 e
http://www.jnmama.com/thread-1055220-1-1.html+ r' R$ i# ~3 g* a- a
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济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜1、港沟8 M$ q4 h6 P; m  y: b' n4 j, W6 U

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2、邢村) {6 O2 w8 M+ c

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3、潘庄/ N- w# M8 c' v7 v6 X* z3 z4 X

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' r& \5 |' F- }' n" v- q! x4、华山风景区
5 H2 H  ~: `6 u9 w- B- \途径公交:途经公交车:71路、328路
: G: k+ W) j' `3 r8 O' r9 A* Q: J% y0 f华山小编在11年左右去过,的确有不少野菜,推荐去,顺便还可以爬山(省钱小攻略:门票在门口找他们村里人,可以省一半,好像正常的是20元一个人,自己带水,山上有卖水的,但是要贵一半。适合五岁以上的孩子,因为要爬山 有台阶,但是部分地方还是很陡峭的/ L: y; z+ @  B% e: K% H2 c6 d
5、济南园博园( D" r: N4 T% s5 G: j) z8 I
途经公交车:301路、302路
' O+ A3 ]0 T" m( i$ E" N* Z9 D自驾线路:顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学,就到附近啦!& z) z! H- y. X! o- }% q! @
小编提醒哦,园博园是需要门票的60元一个人(今天小编打电话了解到他们在做活动,现在买一张60元门票相当于一年,也就是一年可以随便进去)关于野菜,园博园不会另外收费,也可以挖野菜,但是需要自己去草坪和大树下找(小编听工作人员的口气应该是不多的,但是边玩挖挖也是可以的)
+ U, V! K" J& M! v4 P( B6、卧虎山水库6 s0 {9 R: a! B1 s! X+ j" r
途经公交车:65路、67路、88路
) V2 ]4 r5 y7 Q( v1 T. k8 B8 _在大济南的后花园,适合四五月份出行,玩水挖野菜,性价比还是蛮高的!6 q: r# s0 W$ O8 g' C% @6 j" u# `9 {
7、济南植物园! m: }* A' C$ U' e
途经公交车:章丘10路,从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达,票价9元左右
" f' K% z/ G1 e8 z$ ~,在经十路坐K301路公交车,在鹅庄下车,转乘小出租前往
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9 |9 g7 u! S0 F& A' p; b自驾车路线:济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到(过收费站约20分钟左右)- l2 k6 ~8 P2 {% G5 B

4 e0 q3 u( L0 J0 x8 ~/ S, Z; F: }小编提醒:植物园也是收门票的,门票30元,园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花,小编也是推荐此地的! : M8 ^! g- C  [$ ~1 h/ ^" }: c

6 b# B" V( V- S3 U4 O8、董家
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途经公交车:137路、322路
$ `& g- y! l+ |5 _小编提醒:这个可能是村子里面需要自己寻找的,此时去的话还可以赶上摘草莓。3 B/ U6 h( ?) G2 e4 q
9、济南动物园
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途经公交车:35路、4路、50路、68路
0 x+ l* \1 `* V- I- Y( z小编提醒:也是收门票的,25元,学生半价,可以挖野菜,只要不损害公物就可以$ k8 {  R4 [# u% E8 U
10、山财大圣井校区
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途经公交车:301路
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食用野菜注意事项# ~: E, ~- N! h6 `0 p) s6 h" S
  山东师范大学工程系胡老师说,“在济南,咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种,这些菜本身没有毒害,但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民,挖野菜要到山间野外,选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖,以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采,以免采到带有毒性的野菜。采摘时,闻一下气味,有刺鼻异味的淘汰,学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外,野菜食用前必须用开水烫过,再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民,野菜虽然是绿色食品,没有农药污染,但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。
' D# J, g$ C, }小妙招
3 Q9 o/ G4 }. ^8 W+ ?* u1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
. i6 X2 J. N- l4 e/ U2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多,如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃,即粘又涩,难以下咽。, D2 l! A6 u7 L* w; U8 j8 Q
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了,炸成椒盐马齿苋,风味更佳。
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马齿苋 又名马齿菜,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。
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荠菜 在田边地头,经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
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婆婆丁 又名蒲公英,蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。3 k; C- a& G: q: z& q

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! x# x2 L5 D9 F7 h( m( `苦菜 苦菜又名苦苣菜,茎呈黄白色。叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素,苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。" A0 R, `5 y& z; A

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周末去动物园

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% q+ a4 |! A; e" ?济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟
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+ w. y2 F, r7 z6 p! k" j+ v5 M2、 ...

' x% f- d6 s% p; r5 G纠正一下:     第8条,来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车,还有洪家楼到潘新的322路公交车!
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来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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我家山上也有,昨天婆婆还挖回些来,咱也不知叫啥
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这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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6 O  |. y$ ~6 D这是刚拍的,有知道叫啥的吗

1 |9 w/ |5 }( B公公说这叫白豪,等老了变黑就叫黑豪,不知是不是
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胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
: x5 _* u; G9 a% i) j来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

& k% ?$ a3 }5 v/ S齐河具体什么位置呀
9 o% F) T! {% ]# p$ D

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你家在哪里呀7 Q" u4 K) W4 @9 ]+ ?

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% X8 @% l& n- [3 e你家在哪里呀
7 d% u& r  F; ~5 g+ `6 C* {% }! B) N

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1 t" i& d% Q% ^& ~9 y. p1 M你家在哪里呀
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9 ]6 z( b4 O2 C9 ^: g+ e1 e& d$ M( e2 @6 M/ D- b0 y
齐河具体什么位置呀

. z9 T+ k, E6 [( {你问什么具体位置?
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齐河具体什么位置呀

/ k  C" j1 F/ [( M其实麦子地里就有,现在还不到打农药的时候呢!我家就是齐河农村的,现在正是好时候,再过10天半个月的就要打助长素了,打过农药的野菜是蔫的,
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: l+ W" V4 Y, }; _% H2 B2 x你家在哪里呀

$ Y  H4 a" b- U5 H5 x平阴
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白蒿 学名叫茵陈 一味中药

# r& t$ u, X: e+ e4 d- B好有学问吆
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