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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
" Z* ?: u' H" B% Q/ W" B9 C
1 d( V- W8 c; Y3 _4 @& j活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html  f$ n  h) S: x$ U# [
4 A' w2 T5 }7 y+ Y) o, N
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~" Z) |; o5 `* N* v% c; u
  

大合影.jpg

0 C2 J" Q* {% a- [  M
- s# o% T9 J! l& G% `* H- x0 n
点名,答到,亮相。
6 s+ z1 P/ P7 r) A/ o0 H7 e& p   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)0 {( a3 t8 P8 V% ^* T' p
  

亮相.jpg


1 n* y) ~$ a5 t1 F0 K$ K- `' h
6 Z- b7 }* o/ H/ W) f& X' o汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
* ]/ T8 n" W5 |( j   第一步: 原材料,工具等。
' f& q4 L% Z* x. ^# ~2 |+ m; M

第一步.jpg

4 E, W: h7 n( [/ m' q7 n; `

2 c" P3 T7 X. d) A- o# {  V* @) u   第二步:搅拌。0 R2 E8 g8 T5 C9 x! v
  面,水,油   

7 q7 O: \8 b3 a: _   老师指导:
( N. t: f$ b8 ^: R( s( H

第二步示范.jpg


7 M) v3 V8 |. h! T   会员操作:
. K1 O+ }& H* q1 f

DSCF8039_副本.jpg


5 c( @7 Z" S* C" S第三步: 和面。5 O$ ~- K1 E2 V. ?) e0 E
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
% a- _9 ?: }, X, B3 i: }  t2 ~; \   老师指导:
5 V' A% G5 C; f3 _6 p( E

DSCF8031_副本.jpg


. c$ j3 b( {+ P   会员操作:
% o: C3 s. }, Y( P

和面.jpg


# S0 K0 m8 b6 V' Z/ ^: Y
* z# s6 A8 B! s6 E' H第四步:" R. Z( Y' S6 A& c) b" k
   发酵。
( L, r/ x" G: g/ F   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。6 V2 C- q9 f7 s2 p
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
+ E, A0 f4 S" l( S  b
            

发酵.jpg

' @: ?; s' u* t1 ~' b- R
4 w/ o1 w5 l: Y2 k* w
第五步:
- u7 M8 L$ ]2 a1 R   擀面。7 H+ \- j" q. B- d! Z) Z5 h
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。! S  j" P6 v& L* x. B5 N
   老师指导:

1 u4 Z& Q! d: a- e           

擀面.jpg

) q8 `& m" `; o4 }* Q
   会员操作:

! E# E0 ?+ }# |                                

DSCF8077_副本.jpg


' o  b5 s8 E8 ~7 {7 s8 J- S* V, y; C& u9 z( O7 f0 E( G

% U: R, Q$ q6 p! O[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
9 A3 a/ O$ C/ l4 x# i. x$ V  \   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
  T( U8 n9 b/ ?   老师示范:

' q" P  `3 N$ q/ Z  g) y0 S" l8 H

DSCF8066_副本.jpg


0 v$ i. G0 D7 W- s

DSCF8067_副本.jpg


% D4 V1 Y. B. }/ P4 c% F: v   会员操作:
, u: v. q  c6 S$ q. @

盘子.jpg

' z" U. {( c& K9 d( l

2 o2 m7 L0 f1 u/ Y, i   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。0 @5 [, \. ^/ g' q/ l) ]
=============================================================休息喽~. S: k1 r9 ^: O6 g$ i/ S( E4 b
   哈哈~~课间休息~~做游戏~
$ i0 H6 A  k, K% g- G   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。& G* g  g( D' Q4 h& s$ m! b' c6 d
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
3 u) ~4 n5 n* o9 A5 |8 f$ ~7 J, p

游戏.jpg

. E* _. p& N  `2 D9 y0 {: f6 |
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
6 }' T: t2 w; n) t# I
   第三个游戏. i. v2 C( H8 E: m! d8 g
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

% _/ w! h; L; ^

捉迷藏.jpg


3 q; z: c. R/ e+ b" Q, ?: J" Z=============================================================开始喽~
5 p0 V/ M3 |* K- b   第七步: 涂酱,放料。
- O1 g, X* l' f6 Q   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。/ s- H# H7 P- [% J1 l9 O. t
  老师示范:

# r# b: v! S* h/ [

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

& ]7 f6 G* [' ?, P# L% K/ \
  会员操作:
" N5 j; w; S8 [# i  Q

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

* d5 a9 x/ _& d& U

5.jpg

- R# L( N7 W$ E

. V. }4 g- v$ v2 d0 d8 M" l8 r可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~+ K. ~# L' E( D  C

2.jpg


) {6 \1 ~6 G- D; p5 d% L) X& m( a6 k* D& Q
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.* E+ a( ~- m: e+ ]* m  q' {
7 [0 g+ `3 L5 c: R
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:) `2 S3 S" y8 R5 R
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
- J6 N% e0 i8 e. `8 L1 [4 v

7 v% F% o: ?# @, ]- a

烘焙中.jpg


$ F) ?# a0 `5 H# W  g8 L
2 n2 B& p4 r7 `4 _$ R8 q8 E+ y哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
. ^  B, D& y. ], f$ a, P  q3 \; k) F   

DSCF8110_副本.jpg


9 b! a9 J) x/ d& C+ ~; a
4 ^! B: Y  e: d这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~: [1 V9 A, \$ O
               

DSCF8112_副本.jpg


4 W" R  p% x  ~5 s" ]  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~+ Y  Z  B1 ]* c" H. A  w4 J
         

DSCF8115_副本.jpg

: W; ^$ g' }, w
( n. Z) q' V; E( n% `# s
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~% b4 u) x3 @0 k. i& V$ Y
         

出炉了~.jpg


) y; B" J* b$ v2 \; k% N2 S  

1.jpg

& c, z3 U, K- y/ s, @
=============================================================THE  END- @/ {7 H8 M/ p
  结束说两句:; L& |- i5 R! X, |$ N6 d
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
8 }0 o* G' e1 M) l; x) v8 Z1 I' c% Y0 c) F" I' m, M& d& x: o: F

2 m! }% p9 B3 Z
  K. V( ^, `8 Z/ ?$ d& Y/ h

1 c* I9 X6 r, r6 E1 \" S9 x[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了. C: ?$ c5 M3 A* W& h/ i0 z
, z& y( s& b0 k3 K4 V3 p( [1 p
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了, w7 E3 A$ _/ x# r& O& e  a

7 u/ ?* f2 ~  N8 t  d[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

高 二

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 0 O1 \3 i$ r( v
最近网络有点问题,发新帖时发重了
1 f6 O0 V. L% }' P# g) t7 k

: L' h) [5 E' l5 X呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
3 G5 U* ^. N6 {6 b/ D, }: t- G, y真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
4 q+ R$ g. Y& r# `3 s# N- c7 I

8 f& T& j6 q8 j$ Y1 x6 B0 K! ?呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 ! |' L3 g. s2 H- C8 ^公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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