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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! : s' w) A$ f2 d  F) ]: D2 e9 @+ B

! v0 m* f- r+ u3 g" m活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html; `' ~5 I- K) n' [

9 J; o# S; @$ t/ }, t- ]1 C) ?8 f   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
3 |5 Z; L; q. G  

大合影.jpg


9 t4 V( R* m$ R2 J6 o6 Q# Q# Z! e  p
点名,答到,亮相。/ d& V/ }3 E5 ]+ j( T  G9 @
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)8 D) l6 i  o& N/ H! Z
  

亮相.jpg


6 A0 ?5 D$ Y+ B+ H+ X- p* S
4 o; m4 x" @  C% P汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
* G* y7 @( m$ M   第一步: 原材料,工具等。

. Z5 b/ Q4 Q. O4 V2 @$ F$ [2 W

第一步.jpg

& ]) X- _5 @# K
/ O; o7 j/ U7 `9 `, X0 M2 {
   第二步:搅拌。
- i9 }+ z7 X4 n( D3 G1 f  A6 i  面,水,油   

. f/ R9 C: M3 j5 J: b   老师指导:8 q4 p  g2 ~% [% T

第二步示范.jpg


! l* w: D. q, v& U; G6 K- s7 k   会员操作:

$ f) H# y. D$ w1 L9 P: [5 A

DSCF8039_副本.jpg

  b) R. m# h5 v$ E, l/ d; O! l, @) S5 X
第三步: 和面。. ]* Z" {: D& C7 s) B: h: s
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。  ~5 b* s5 t* r1 x5 n! r
   老师指导:
# E6 f3 ]6 y0 R' H, e

DSCF8031_副本.jpg

' [  o# q5 {& ]) o: b4 B! g8 I
   会员操作:

  a3 f" \. J0 o* `; s' z8 x

和面.jpg


; y4 U  q: \7 v' ~) I5 z4 B+ Y3 b4 P# w  m2 v; i6 m/ j
第四步:7 i6 M7 G2 L0 q' N4 W
   发酵。6 T+ I/ }5 L6 ~7 }, |
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。5 L+ }! }0 Q+ U8 ?
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

, b1 p7 A% D- q% D            

发酵.jpg


: c& P5 {* ~$ C5 _4 o) h: V4 w, o% T# K/ p( V) ?) g+ r9 c
第五步:6 O9 K+ B+ D5 }- q. a/ v/ T
   擀面。0 D4 t0 F' w2 @3 s$ W
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
. {: F: r$ }1 [" `) z( G   老师指导:

7 J6 Y0 V3 w% e5 E           

擀面.jpg


7 C# r3 Q/ A9 N5 e   会员操作:

% g, X# G" a5 O* q                                

DSCF8077_副本.jpg

* c% I* c# f; v$ T5 ]4 h

1 ^# i* R. Z( w# k0 s
2 t) U: G5 c! s" B5 B[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
2 ^5 R8 `# X( S4 b4 `7 a/ b* [   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
( b4 a( }9 ^+ `' k; z4 L   老师示范:

. d% k0 M3 q' ^) _

DSCF8066_副本.jpg


! B4 i7 H" w1 S/ x4 Y

DSCF8067_副本.jpg


- j5 T( l3 n8 I& {: c* r   会员操作:
& j: C$ A+ S6 h3 x5 S# ]

盘子.jpg


& S% _5 p/ C9 q1 m$ W; @4 K: Z5 W2 h2 e, l2 }* S
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。7 `; X! R+ c' A
=============================================================休息喽~
; Q* W7 v$ X6 G  Z- Y, M& A   哈哈~~课间休息~~做游戏~5 P& C% D+ a7 ^4 z/ `! p1 N
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。% m; z$ I; A. H% l
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
5 a7 m- N% U( y* i

游戏.jpg


/ Y8 \3 S0 w$ `: O* c1 h+ y  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
- u. {" P8 g+ d0 U' i2 C
   第三个游戏# `1 K% E  @0 t+ V' Q. t$ r- [
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。
# C& d" B7 q* Y. Q* S4 Z

捉迷藏.jpg

7 ^4 P. Z: p5 h7 l: ]: u
=============================================================开始喽~8 l/ y* z4 [* {& M+ p/ B
   第七步: 涂酱,放料。& d5 l- O% P4 _& h' C: g
   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。
$ ^- o" ~9 P. S. b. ^  老师示范:
, D' c1 ?* R0 y- a4 n

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


4 Y8 n  n6 S. u, r2 R% ?( S0 q  会员操作:
. [, B3 i2 n1 _6 P# W

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

. ^# p$ K7 n" R3 H$ B* K

5.jpg

4 _: T1 ?- L0 Z2 Y5 \9 |5 f
7 [4 u% d/ E- ~! u3 c
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~* f  ?+ z. I. R- B: B5 T- ]

2.jpg


# k( H/ u% D& t, H! U1 c6 D4 F) M  G) D; z4 T( c8 B  r1 J
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.; B3 \* [5 z% `& c5 [
, ~1 u( I' B8 g" Q; i
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:" l7 b6 ~: R! Z" A+ m0 j/ s- Z
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。. @; x4 k) ~/ ]* O" `

) R0 Z% T) x& B

烘焙中.jpg


  c/ M  {/ D! q. L. ~
' L$ x0 Z. S1 A哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~2 I( ~" m+ h& T0 q/ ?; a
   

DSCF8110_副本.jpg


6 b: Z6 X3 U, N" p% V8 ?* I! g1 l) V3 M2 F* M+ O
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~4 a9 b0 Q+ O5 z! o) T& ^* n1 b8 k
               

DSCF8112_副本.jpg

! I) C" o3 m1 L7 {0 M
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
7 k6 z& V* ~  y) k" |" M7 i6 c4 H         

DSCF8115_副本.jpg

( M" V. L1 b( Q

! }4 I7 H7 j( a9 U& n       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~6 ^: q  m" H9 n8 _; q
         

出炉了~.jpg

1 {) q( I7 x: [
  

1.jpg


0 J, M! Y2 K5 O8 b4 {* I1 v: r" j5 n=============================================================THE  END+ Z& V" o! S4 u; V
  结束说两句:# ^6 k4 d" k( B: }4 t# J
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。/ s6 O% O+ a# J/ Q0 w. C  ^  f/ u8 {
7 y0 b) ?" P+ a# M
  L& I0 ^1 r  \  m
0 q1 u+ ]$ N; L# ^$ @+ V

  p9 _3 u! p( J! e[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了- F" g) ?7 r4 R- X

3 V- A; Z  N" Q[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
! e& b# I7 e9 b, Z0 R) f# I- z0 ]- r" i) S
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 2 O2 p7 i  X. X" ^
最近网络有点问题,发新帖时发重了
' h( H  a3 M" `$ l* Q+ k

7 T0 |0 u* `# o3 _/ q  L/ z' j呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 ! N) d8 r% J) u6 U" d
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

: ^# p: N  N1 I- ]: Y3 B  e
5 x9 [6 _& a% S呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 ! u2 N& B6 g w% Q" Q公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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312 
一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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