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发表于 2013-12-6 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃货2013年基本是在不停的往西南地区飞,然后回山东的过程中回来的,所以对于西南的美食,真的是非常非常的稀饭。; q& D) t+ M9 h2 l. }
吃货自认为是非常能吃辣的人了,可是去了那边,真是小巫见大巫了。吃路边摊,要的小辣,结果辣的鼻水都出来了,非常的囧,看的老板那个笑啊,哈哈。5 ^" M8 ~( V2 C5 _5 b% c) ]

3 U# W; k1 h0 N; l( e+ P先来整理下贵州的吧。: x6 R$ z( C! E6 ^, H5 ~

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* Y4 v7 h3 {, u7 X" a9 X/ ^先来我最爱的米皮来镇楼吧!这个米皮的分量非常的足,参照咱们家的那种小的洗菜的盆,羊肉米皮,非常的过瘾,再配合上免费 的莲花白的泡菜,还有炸辣椒,那种酸爽,赞!米皮一碗6块钱,绝对能吃撑了的!!7 T# k- r2 o& V8 k
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我每次去,都要坐车去这家吃,老板娘非常好,是遵义人,第一次去,就给我大骨头肉吃,他们那种汤,是真的原汁原味的大骨汤,老板说他们早上4点多就起来熬汤,不是咱这边勾兑的。
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  p3 P8 G/ K: }* \0 [那种莲花白的泡菜,真心好吃,而且每家店都是免费供应的,太棒了
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本帖最后由 快乐的吃货 于 2013-12-6 17:54 编辑 5 R5 c1 r9 I2 t% [8 ]; e! g

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贵阳人民最喜欢吃粉,各种粉,可是我对粉,米线都不感兴趣,所,素粉现在大约一碗4块,羊肉的大约是7块了吧

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2 N' e+ W) K2 R这是贵阳人民爱吃的烤豆干,每条街上,都有这样的商贩,他们挑着担子,里面放着炉子,碳,然后就开始烤了,旁边放着一个碗,乘着辣椒,烤好的豆干,你自己拿着蘸一下辣椒,非常非常的好吃
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+ E7 H, Q: n" w3 y. U5 H% _: X烤地土豆,同样也是贵阳的特色,这个烤土豆,2块钱一个,烤好了,然后你扒皮,放香辣椒面蘸着吃。我怎么感觉跟泡菜国人民吃法差不多,楼主是韩国综艺的粉丝,看过好多次韩国人也是这么吃着烤土豆……

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0 B7 c$ p$ e1 n6 Z$ B: X8 ~0 a6 f% Q这是酸菜,可以放在大街上卖的,如果你吃东西多了,可以买一份吃,非常开胃的。一般是萝卜莲花白做的
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来到贵阳,如果你不吃烤鱼,你就是白来贵阳了,贵阳的烤鱼非常非常的有名,鱼也不是咱们这边的草鱼黑鱼,是西南地区特有的江团,然后里面放豆子,魔芋,角瓜,黄瓜,莲花白,菜花等配菜,都是免费的哦~~~
; ]% h7 `" W6 q6 e贵阳的烤鱼,所以的都叫留一手烤鱼,有正宗留一手,神马留一手,吃了贵阳的烤鱼,你再吃济南的,就感觉弱爆了……
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本帖最后由 快乐的吃货 于 2013-12-6 18:05 编辑
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这也是我的最爱哦~~~~~贵阳大街上到处都有的土豆粑,非常软糯,非常好吃,2块钱一个,赞!9 S% E; Q7 T* M( ~8 D

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3 x7 m! u  T1 X+ x0 r2 d这是他们的卤味,把猪皮,腊肠,各种东西放在一个卤味的罐子里面煮着,你想吃什么,他就给你拿什么出来,也不错的说~~~4 |8 t3 i6 G+ y* U- e" f

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6 X# v9 a! |+ Z( }( D) ]( Q: n; K对象带我去27小吃街吃,这个是菠萝饭,把菠萝肉挖出来一部分,然后空出来一部分放上糯米,蒸一下,满口里面都是糯米和菠萝的香味,赞一下!大约15块钱一个吧
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这个是片片鱼,非常非常的好吃!!!我跟老公要了一斤半的入欧,还有点其他的菜,才花了46块钱,你说便宜不便宜!0 L% P. O) R! A; x2 K+ O: S

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) h; n# W* m+ ^" H0 l这就是片片鱼的蘸料,里面有葱花,有折耳根,再就是辣椒放点酱油调的,但是非常非常的新鲜好吃

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最后来一张贵阳夜市小吃街的景象,贵阳人民真的是非常能吃能玩的一个地方,你见过半夜12点多还堵车的城市么……我走了这么多城市,就贵阳这么一个城市,他们的夜生活很丰富,以至于半夜都堵车……
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