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发表于 2013-12-6 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃货2013年基本是在不停的往西南地区飞,然后回山东的过程中回来的,所以对于西南的美食,真的是非常非常的稀饭。
# N/ A' J5 R+ G. {+ l吃货自认为是非常能吃辣的人了,可是去了那边,真是小巫见大巫了。吃路边摊,要的小辣,结果辣的鼻水都出来了,非常的囧,看的老板那个笑啊,哈哈。
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先来整理下贵州的吧。$ v4 m2 C5 r, A, }" D

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) p: N. b6 U' K* }先来我最爱的米皮来镇楼吧!这个米皮的分量非常的足,参照咱们家的那种小的洗菜的盆,羊肉米皮,非常的过瘾,再配合上免费 的莲花白的泡菜,还有炸辣椒,那种酸爽,赞!米皮一碗6块钱,绝对能吃撑了的!!; O! S; M# `4 Y) \
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我每次去,都要坐车去这家吃,老板娘非常好,是遵义人,第一次去,就给我大骨头肉吃,他们那种汤,是真的原汁原味的大骨汤,老板说他们早上4点多就起来熬汤,不是咱这边勾兑的。
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- i/ }9 |- M1 @& f* D, g那种莲花白的泡菜,真心好吃,而且每家店都是免费供应的,太棒了% F' B5 ~8 p) W: ^6 P  B, B

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本帖最后由 快乐的吃货 于 2013-12-6 17:54 编辑
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贵阳人民最喜欢吃粉,各种粉,可是我对粉,米线都不感兴趣,所,素粉现在大约一碗4块,羊肉的大约是7块了吧

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这是贵阳人民爱吃的烤豆干,每条街上,都有这样的商贩,他们挑着担子,里面放着炉子,碳,然后就开始烤了,旁边放着一个碗,乘着辣椒,烤好的豆干,你自己拿着蘸一下辣椒,非常非常的好吃
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烤地土豆,同样也是贵阳的特色,这个烤土豆,2块钱一个,烤好了,然后你扒皮,放香辣椒面蘸着吃。我怎么感觉跟泡菜国人民吃法差不多,楼主是韩国综艺的粉丝,看过好多次韩国人也是这么吃着烤土豆……

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这是酸菜,可以放在大街上卖的,如果你吃东西多了,可以买一份吃,非常开胃的。一般是萝卜莲花白做的
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% J- {# K$ s; f$ E来到贵阳,如果你不吃烤鱼,你就是白来贵阳了,贵阳的烤鱼非常非常的有名,鱼也不是咱们这边的草鱼黑鱼,是西南地区特有的江团,然后里面放豆子,魔芋,角瓜,黄瓜,莲花白,菜花等配菜,都是免费的哦~~~
5 t$ B0 \1 F/ V. K9 p贵阳的烤鱼,所以的都叫留一手烤鱼,有正宗留一手,神马留一手,吃了贵阳的烤鱼,你再吃济南的,就感觉弱爆了……
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本帖最后由 快乐的吃货 于 2013-12-6 18:05 编辑   @2 C' g- M, O% _1 I6 r1 ~1 ?
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5 Q) r0 J+ ?* d! J% ]这也是我的最爱哦~~~~~贵阳大街上到处都有的土豆粑,非常软糯,非常好吃,2块钱一个,赞!
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这是他们的卤味,把猪皮,腊肠,各种东西放在一个卤味的罐子里面煮着,你想吃什么,他就给你拿什么出来,也不错的说~~~! p! Y7 B$ l  e5 P( I* @% V* o* r6 i$ Q

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对象带我去27小吃街吃,这个是菠萝饭,把菠萝肉挖出来一部分,然后空出来一部分放上糯米,蒸一下,满口里面都是糯米和菠萝的香味,赞一下!大约15块钱一个吧+ B' r/ q  X  M+ H4 y

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; }$ i+ _0 z/ i2 a这个是片片鱼,非常非常的好吃!!!我跟老公要了一斤半的入欧,还有点其他的菜,才花了46块钱,你说便宜不便宜!
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# w& [  u2 t8 X5 w+ F5 f  E这就是片片鱼的蘸料,里面有葱花,有折耳根,再就是辣椒放点酱油调的,但是非常非常的新鲜好吃

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最后来一张贵阳夜市小吃街的景象,贵阳人民真的是非常能吃能玩的一个地方,你见过半夜12点多还堵车的城市么……我走了这么多城市,就贵阳这么一个城市,他们的夜生活很丰富,以至于半夜都堵车……
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