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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
# X3 j* F. O4 c, P% j+ H" L+ _6 x
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html# U7 g7 W) p' D# S8 t) p

$ L$ `) u+ \: x0 H. l% J   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
  ~4 M: G( K/ r; R1 o- k  

大合影.jpg

; A9 y3 l6 M% j7 D! J) a+ n' o
  W/ h2 m+ ^; F+ |, w
点名,答到,亮相。* A& `* k$ E6 Y# E
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)2 K; I, }& F0 `: z  c  b/ w% [, Z
  

亮相.jpg

/ e" x6 C0 |7 Q5 c
3 z3 P% F3 ~9 E# t3 e" ^7 d8 g. |
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
5 U. x0 Q5 H$ ^   第一步: 原材料,工具等。
4 m% F( L+ D8 B  u1 F

第一步.jpg


- v  `4 v; K! w4 Z1 V# `1 e) L" D2 i: C5 d9 \7 U
   第二步:搅拌。- c0 L1 {& b, V  Z; _- [+ B+ M) \8 m
  面,水,油   

8 S& z) w1 i2 M$ p' }# o   老师指导:% C: F3 M$ B( N& X

第二步示范.jpg

  K! J& e# j8 e
   会员操作:
% R# l) \9 r( S  X$ S. b

DSCF8039_副本.jpg

- L3 Q5 v& [' \! F* u) `! ]
第三步: 和面。
5 M+ }8 Q6 }' Z+ V   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。1 t4 z  Q1 @) Y- c& r" ~
   老师指导:

$ N* I" J$ d  j* H

DSCF8031_副本.jpg


8 R$ L# w% b3 C% y/ b/ c   会员操作:
! u8 G' e/ q6 s7 V8 h( w# o: E+ ~

和面.jpg


" t5 o5 X7 ~  ]% q; I
# K) G8 T) y6 b( A0 w' I' ~; r第四步:1 z7 Q4 G& `3 Z1 O* ?! A* A& [; v
   发酵。8 C3 A) d* ^7 p7 O
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。  p% k% f' Z2 {# d0 j
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

5 {4 m* h# q( z( P. ?            

发酵.jpg


' v0 M+ k! _! N  @- _! i' _9 ~
2 I4 Y/ j# \9 f" U9 N  Y( {第五步:) I5 i0 I! U- b3 h$ `, F$ S
   擀面。
# o; _' c  N" R+ g   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。/ H3 ?, ^+ f' I/ I
   老师指导:

  _' D9 C, N3 w: a$ e           

擀面.jpg

7 P; u2 }, _1 j# U
   会员操作:

2 g4 j6 A9 [$ N' m' |, U                                

DSCF8077_副本.jpg


8 z  D( l' w# s  f4 F! a' D( S" ^1 O) m* c3 m* ^
' H. @8 \$ Y, B. ?9 O8 Q
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
2 \  ?' k0 }) ~# [   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。6 L& \0 v0 B# |+ p
   老师示范:
* T3 z# o& z+ B* C

DSCF8066_副本.jpg

" H+ ^4 X" N* }+ F* L, C

DSCF8067_副本.jpg


3 N3 T; u) J% ?7 ^  x9 M5 B   会员操作:

( m* I3 B. B4 a" X& V6 s

盘子.jpg

8 s. v: i) R" R1 j

3 m) P) d" i' Y, P; j   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。: C* {$ }' h# u. J  ^* j1 |& c
=============================================================休息喽~2 ]9 ]4 m/ z1 E+ y  V0 ^. p. E
   哈哈~~课间休息~~做游戏~, T9 [* @9 t' I4 m! r& f( \
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。8 j% f2 w+ t5 ~) a2 H4 p; v
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

- l) N- h6 u( g& _7 o! O

游戏.jpg


; V9 W" R7 a3 f. c  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

1 K9 _' [( J) ~# r4 R   第三个游戏1 a% g1 w$ x( `( e& ?* L3 v  w
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。
+ k0 o' b; Q+ [4 v8 x% g/ o

捉迷藏.jpg


* S& Y& ], P) [2 Q5 y$ R  \& R  m=============================================================开始喽~+ z# z. X  a! T8 O3 u* @2 z. ~
   第七步: 涂酱,放料。
1 @5 P4 H# W3 f   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。. F0 H3 w. ?2 q
  老师示范:

) ^, C( S6 k, G6 C, t5 Z; [! l

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


; Q( I( E9 S  T* h" j  会员操作:
, f4 n& C" u0 y

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg


: j7 w1 X! g5 b' m) S3 R% j

5.jpg

; D' f: h5 r. W5 r

1 u* \% o4 n) B- k. N1 z可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
- C& ]5 S" g/ A* g& w$ Z

2.jpg


6 o/ a0 k/ l2 O7 i
0 f0 K2 D; @) |[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.+ o. M: M, i7 h, S& f- {1 g
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[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:& z0 `& T# ]0 a7 l7 M, K
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。) z/ x9 y! U5 G; S" @$ \4 h; N

/ o& x9 g' q& |! m$ I& u

烘焙中.jpg


( t# ]% }5 Z9 s& a
* E/ y& g! a2 @4 X2 E* l哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~% ^+ m. ^# t- W' V. |+ x
   

DSCF8110_副本.jpg

9 z1 `3 r6 L5 ^" l/ ]/ Z

4 v9 N- Y; ]" Q8 }3 P& q这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
$ y, n( d& L) t4 f; m% ~: ?% }               

DSCF8112_副本.jpg

; r. r1 _% d: x) c
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~/ W+ f2 Q$ D' s% o; m  W8 f
         

DSCF8115_副本.jpg

) }8 l: L3 u$ w0 d. ?- v, a, e
' Z% P% D% L; V$ ^- n. |7 Y
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
6 g0 `% ?8 W' ~         

出炉了~.jpg


  C# L4 @1 p9 Q  

1.jpg


' X( i5 S5 z, h% b2 P4 E=============================================================THE  END
+ f& O+ B0 [, [5 X( K8 ]* a( f4 F' t  结束说两句:0 O. {% V5 t, Y" h
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。3 \8 g: `- r" J! `
. L' D4 j9 x$ U2 k* i! M8 K
( L  Y8 G( t/ N6 \

# b# G: S+ h0 o) Z/ j. s0 L8 t: g' B: _6 c% P0 h7 v% N- X5 ~3 {
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
+ ~6 w4 x+ p3 `. _- c1 d, t4 X( F+ p: Z8 X: t4 J. N9 N% L
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了" n( {% S, c2 A& ~, m

8 f) ^" m! d, U2 I[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 , S4 U& J/ y2 |/ L* }! l
最近网络有点问题,发新帖时发重了
( A6 _, m! C5 S3 k! i# a

9 J; G2 A) u" y. ], o7 N呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
6 V( ~& @" F' t6 ~真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

: s. ?" ~# x$ p% G8 @6 y" `8 x% Q* o& c
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。! S: |, K: K1 o, G( W9 L! z; c* m 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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486 
小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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