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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
3 o$ a2 o8 |0 P( O% d. ^, Y/ L
4 \, f! W' N3 c7 z# G9 S1 q0 `活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
2 R# O, @6 l2 Z! m4 ~. S
9 y& y3 _5 n/ O0 n' n6 M  O+ y- `; g   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
* C0 H! I$ ^+ E, K3 E$ e- s  

大合影.jpg

6 Q* h* x0 q+ n: Q" U. ~
& Z- c; N% y/ I  k! q
点名,答到,亮相。7 `9 R# E' w& p$ @9 h+ R
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)4 s- I( Z* T! N4 m2 Y6 p
  

亮相.jpg

# N$ M8 T3 e! W# s# D
) W: w6 Y( z+ n/ X. r+ S
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。! ]# F! g$ o. ]; U! M2 @) D, {
   第一步: 原材料,工具等。

) c1 ?% _4 W2 F; S* g( [

第一步.jpg

% _+ C: B8 b. {8 V8 t
& o; _" V6 y1 [5 t0 V9 _6 D
   第二步:搅拌。
7 B6 I. z! V: I6 ]3 y/ {9 X  面,水,油   

& a5 x0 ^1 e3 l) L: E3 E# F( y   老师指导:
1 }8 k# v* U/ x1 f4 Q, u

第二步示范.jpg

6 G/ J* E; F7 {* k# A
   会员操作:
: K# f" t# H1 j( J7 X$ W+ S4 a

DSCF8039_副本.jpg


+ f3 ?' ^8 k6 X# u( k第三步: 和面。, p$ z% {( w3 H- G8 h
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
3 P+ u! h$ x5 x( ~' X3 d   老师指导:

. l( C, Q$ b0 Q2 {/ y9 I

DSCF8031_副本.jpg


( Z* o) ~1 i0 ?$ q/ a   会员操作:

8 ^) @7 r% f: X

和面.jpg

( [) z- f/ }: k0 \- s+ m2 M) Q

. k. c. ^0 w9 K第四步:
/ n7 A! s6 b6 y6 P0 v. t   发酵。: Y# r; T: v: }
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。0 |$ H6 E& ]6 ?& v7 E" n; C& e
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
+ \4 ]/ @6 E; Y9 v" T; Z! e  U
            

发酵.jpg

+ a+ b- K4 `, H6 T" u8 R: @% C

' k) H- a* Z# r) r, Z* t' l& b5 p第五步:
- @. t9 J" j( a* S' H* ]/ j   擀面。
1 X6 ~. ]1 i1 `$ i8 l2 U1 K1 T   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
/ z8 k( `$ {: n) s   老师指导:
7 K  o8 V1 I7 Z% v) c) v6 x
           

擀面.jpg


( {1 M. e1 N! P7 u' D6 A4 D   会员操作:

% P+ \8 t) h0 ^& I, p3 e1 m; R$ b                                

DSCF8077_副本.jpg


. D) `( [! d* n, j2 @& B- f* X
# d3 x7 Y( `7 L3 p2 Q4 y2 p, ^
( r( G# E+ r: j$ h[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。" R1 L0 n( U& ?* Y3 r, l
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。2 Z) o1 h3 B' o- p3 ]
   老师示范:

0 b" ?) I7 l) `1 x* Z2 i4 Z5 k

DSCF8066_副本.jpg

/ R0 o6 I) Y+ B: d: A! Q2 z

DSCF8067_副本.jpg

6 U" \3 L. S( p4 a$ a
   会员操作:

% [) z0 s  d8 _! a+ p

盘子.jpg


+ o+ N4 _6 r9 t# P* f8 x
2 R: G: L/ s) z: W   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。/ E. P/ c# [( {
=============================================================休息喽~8 f* O$ s, t3 R$ F  h
   哈哈~~课间休息~~做游戏~' e4 q3 v8 J1 u
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
6 T% ]* l9 e) `7 }5 ^8 ?6 H  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

% F: }) p! h! B: n" M

游戏.jpg


7 Q; Y) n$ C" _* U' U  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

- v1 A* f6 n! |- k; e5 M   第三个游戏7 P* x$ P  q- u) L# t$ G
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

- `0 U( w* V5 E- i6 q

捉迷藏.jpg


* X  y( b0 }/ h; C2 j9 i=============================================================开始喽~
# N* \$ F4 v# x+ h. c" n   第七步: 涂酱,放料。
( u  n0 Y, [5 A: J; r3 c   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。( E5 a8 ~4 U8 p& ?& M
  老师示范:

  i  f% A) _8 w) f) w. L, z6 ]

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


  g. r/ x* J6 `6 c2 B  会员操作:

/ W9 Z9 Z% k1 E8 G" s

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

4 B+ |: e$ N& y/ L6 q& g

5.jpg


# z8 x# _. ~' ~/ d5 Y! O
' @& a5 p. _7 }) [可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
* |; k! W* K. O0 H+ S' }" I

2.jpg

' X/ f6 Z# i! b5 ~
9 F! _+ o2 V) E: r: B$ l
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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等着看.
# e! w& o, k( y( A, ~9 p, s* ^7 h
; E+ `. K5 E& p! l/ b[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:" j, H3 _% T. n7 C; @, Q- z
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。' }1 W1 n' c) w5 ~5 w9 g$ Y

5 @% t" a: j, X" P$ M; T% c6 q

烘焙中.jpg

# t- L" |' P/ E; F1 d" I8 D- C
% G0 k: L0 b: ~4 X! K, l
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
) l4 d# l& T4 x3 k# v   

DSCF8110_副本.jpg

5 v; ^) F  }2 s# }
' r: ~6 f# D: K, Z
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
9 N7 e/ W" C& c5 c% s               

DSCF8112_副本.jpg


6 l3 {' F. K0 L  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~4 z! G- h  h6 {: L: O
         

DSCF8115_副本.jpg

% t! i0 n' m$ C
0 m0 ^; W: D# [6 `3 j
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
/ p7 O' q7 h- Q, U         

出炉了~.jpg


7 h4 u5 h& A% n  e. C, ?  

1.jpg


( k3 q5 ]8 F# w* \5 O=============================================================THE  END7 a" C% Y1 e% q+ A
  结束说两句:7 H" x1 y( I' ?
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。) r% K5 Q$ U6 G! ^# w1 ~

: W1 V8 U& C% w  F5 }! L, x+ N: h9 {2 ^; H8 ]9 [1 x& Q  p% |0 ~
8 Q5 M+ G' u  u# m
' i5 D4 \4 C7 g; z
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
6 d4 M# ~# N8 S6 ?- ^% Y) b( F
* ^4 n9 D2 h( f$ Z# t( ][ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了' y7 d' [$ v. Z- E, O

* S% d8 K" e# s- R[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表   O, t1 ]! d4 l9 Z
最近网络有点问题,发新帖时发重了

5 Q* n- e' W5 e( C5 Q. f" g$ q* S" d" Q3 d) c$ Q
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
3 I4 O6 T5 E3 K  g$ H4 K真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
' A; r8 W$ z3 E  d, m

9 N, {: y1 X* M5 B% ^4 S呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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2006-12-20 
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 1 n" h. u! v$ o% }公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

100_7891-1.jpg

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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