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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! 8 X: p; j* o9 C- d& W; \% ]
, w, Q) I- X. o/ Y: E& a3 a
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html1 U) z* M  e& R: N' L
) o( {# L* |) G- V8 [
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
) @3 M2 P- r1 C" ~8 q$ _  

大合影.jpg

# D( d  d2 X' o3 j

) l& |2 f) J) t7 O9 z点名,答到,亮相。. S6 i: G" E5 e5 A- V
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)4 f. t  x  J  R8 L
  

亮相.jpg


$ d! t% g+ i7 w7 z" A& }
5 ^2 v; s6 W; K7 M1 _汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
* |0 b- H& z' W' M2 g) H& _1 T   第一步: 原材料,工具等。
7 \! i/ S: X2 u0 V* _2 ^

第一步.jpg

# N' L, n! K% s. I0 w

0 E$ R1 p( M- G   第二步:搅拌。. Q1 ~0 R( B' q  F6 f/ M
  面,水,油   

: q/ F; C* Y' n6 T  {. m4 M   老师指导:
- p+ r1 t7 [- f  b

第二步示范.jpg

( G* n2 Q3 r6 \( d1 P" A
   会员操作:

8 t9 e8 u$ t# x* n7 ~

DSCF8039_副本.jpg

8 f" m$ B* u3 E4 w/ q
第三步: 和面。
( p, Q. q* t  f4 M2 I7 K   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
1 ~  n6 p  I: m  l1 `' Y   老师指导:

5 q* Q# P. d$ S/ B- x

DSCF8031_副本.jpg


. J9 v8 q  m) t/ m, _+ y( Z   会员操作:

9 I! S' F  \  Q

和面.jpg


3 Q" d" w5 A5 S  m( T& k- x% c+ t" ~
第四步:
" b. d' g2 Q- d7 X% F. \5 }6 L   发酵。( C8 }5 D, H: [; [
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。6 |  n* b' q8 X' k; Y' |
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

* d5 p( O1 M7 [- b9 K- J' [            

发酵.jpg

/ R4 b/ l, p3 H- a, B) C

. J! N3 ^$ P- d1 I  C- I+ L3 I第五步:% [; I* Y# s9 a/ E* D* L9 I
   擀面。
8 i$ e6 v+ Z. \5 N5 F% N! W6 F   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
4 |7 w4 ?1 u7 h7 ]   老师指导:
% `1 v; u$ e! U
           

擀面.jpg

% R* b5 D6 g  R4 g
   会员操作:
) z1 y2 s! G, h$ l- B
                                

DSCF8077_副本.jpg

: W; S4 k) D- X3 d! A. b! `. J
/ Y) p3 K1 b1 N) o7 C4 T$ Y

9 |. T8 D; R" Q( n7 B' d8 U[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。* y5 Z. Y+ ~8 M& S4 n( i
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
- U  @$ y8 s, w7 \3 [( O   老师示范:

# k8 C9 d; i* c. x- @

DSCF8066_副本.jpg


" v! d5 l. _0 Z7 O+ _, e+ j

DSCF8067_副本.jpg


0 x2 O6 f: G, B6 k8 ^8 V8 G, w   会员操作:

& c7 j7 ]! W; X5 o

盘子.jpg


' o" h9 i4 T9 q
; [0 h* ~- z# [3 J' P# M   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
, [" v- |' M9 a. _- {9 |0 t=============================================================休息喽~, v- x( B( E( E$ I5 i0 h' ~
   哈哈~~课间休息~~做游戏~/ ?) m9 ~/ t4 }, S1 w
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
' m0 w+ @4 P( q  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

7 E+ T( {5 {. L4 E

游戏.jpg


& e8 i/ m4 k3 j: A) o% q9 K  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
0 `9 [$ y* A# F" P% t4 t8 [  S
   第三个游戏
# t2 \1 ]# ^) Y6 l7 w9 X  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。
% z/ ]- c* O5 V9 U" f

捉迷藏.jpg


7 C0 U2 [( t, L- d+ V' ]* m=============================================================开始喽~
+ O' Z0 p, v/ Z; ~" w   第七步: 涂酱,放料。
- x8 i2 `# O9 j% U- ^# f   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。9 I! s: M% P0 M3 r' ]9 W- P9 \9 |# Q
  老师示范:

! e* ^2 ^0 \* e3 n; U, ^

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

: O6 C1 ]5 |5 t* `" R. C' O
  会员操作:
1 q1 b. M5 T) q: r4 @

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

7 z: [  k7 G: L: G/ G

5.jpg


7 f  c2 Q0 B8 @& ?7 `* l
9 G9 O1 c) L  a) c6 c可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~) N1 I; M# a: z! R$ C4 ?. ?  h: K

2.jpg

4 i1 [: e7 [% G: D! f; d/ n

. n5 H) V- `; G/ L[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.
+ i. q5 a# k3 N1 P+ d' X0 ]$ X3 G. X* N0 }, H( C
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
' e( z! s: J/ G+ I1 e" ]* P  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
9 U6 ~! `7 c$ l( s: |

. n6 q: `( Q4 N9 z' J8 o

烘焙中.jpg

  z$ c* q) H1 A) [) F
- @& C8 O4 ?4 w+ \
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~, X# a3 `# i1 S; `
   

DSCF8110_副本.jpg


/ ]7 B* ?7 o# i' g  X0 q9 p/ f# r  N' F. `9 s% S
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~7 ]7 P3 M. L) P' v
               

DSCF8112_副本.jpg

0 I) y' f( z' W. d: P. t
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~7 }- X- i, Z! H% W7 v; d' Q4 C% O
         

DSCF8115_副本.jpg


# ^0 g5 a# m9 C- L' y& \* ?* |4 N4 y6 a' J7 k$ i5 V" @1 @
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
  N% I4 n$ L- F1 w* c9 F* L- S         

出炉了~.jpg


3 J6 v! r# W. U3 i  

1.jpg


; _! B) ]6 |( K( k+ b=============================================================THE  END
5 f. I% D& h" V0 e/ `6 k  结束说两句:. S' a9 H% v+ m  p! x& C$ S' s
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
. K: |8 H* o; M$ q" y3 g- c  c# ~# Z% d9 K. ?5 `5 A
( |( s" P, M, ~$ Q! Z
4 Z$ k- \+ ^+ {) D

$ [  d$ ~& T8 S+ y. d& q% e[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了9 Z; u0 u( d9 x0 Q% ]3 V. |

3 H8 `, @# t6 Q# d! h( v[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了& w9 T8 U/ _  _4 a
9 G' `& X, u0 A% G) R$ W
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
) T" _6 Q" K+ i9 O' J最近网络有点问题,发新帖时发重了

; V& b: ]7 z6 x  x) z" {
1 S4 M" e* q3 l( h) A/ f6 j呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 0 V8 ?+ k9 v5 i/ m6 ]
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
0 z; m  `# x* n0 t) u" _2 z

5 k/ b$ s* a5 U呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 ( M4 K1 G& i0 K# c, p: N公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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312 
一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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