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秒杀活动归来！迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上，我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦！
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6 s( B6 F' x# H- D活动原帖：【注意！名单出炉】爱心pizza出自妈妈手，甜蜜绝不是“负担”，手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
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【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
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# I" G/ Q3 ?* C; }; R点名，答到，亮相。
/ {3 S, M+ a$ g* i. T1 Z% f Bobby加油 shppan kushuang leerma 花花网事 童童妈咪08 可儿妈 叶子萌萌+小燕子+小老师（临时组合）/ {3 C7 k5 t5 d9 }7 f% U
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) Y7 I0 n& Y( M: L: @3 C6 }
* H9 g. s( l( D( S. E% X' A1 z0 o汇报帖呢，小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
/ J% g3 U! ~6 S3 J# b 第一步： 原材料，工具等。
! g! F1 s! r, N% {( i3 v1 T, U
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' r( Y& B y" o' H& u/ M- s' g* X
/ J U9 ]- j/ F$ n5 J9 B& Y9 a8 s 第二步：搅拌。- p; ?; ?# m$ b1 p9 g/ i" F
面，水，油 # t- O& B: S ~9 H
老师指导：
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会员操作：: A; y& Y7 I0 U7 q( \
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第三步： 和面。# b) V3 m- y( T
这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑，而拉开后不能出现小洞。8 i& |! [2 {9 G2 K9 ]* V5 l) H% h
老师指导：* R" r6 a5 w4 j# f D) a; }. l- |) L8 k
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5 z6 V: p0 Z! x6 D 会员操作：
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第四步：
4 C2 l5 u$ M1 Z" k; {( H5 K- G 发酵。
; j8 V; D6 X, w! A 把揉好的面团成圆团，报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
1 }7 ?1 h( p( d% b# d v 我们小会员的独特发酵法，全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~ 7 z, }- d6 W) s8 ], |, f) H9 f' G, k
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) ^+ o& J4 h. b' U; G* ]第五步：( F" p2 k' f! Z# l* x3 ?
擀面。
0 a; X$ _# g* o1 u) h5 \ 面要擀圆，6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘，因为面会回缩。- d. g1 U1 _1 G% L# [
老师指导：+ O% U1 b; V1 U/ E/ g. c
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会员操作：
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, P1 @5 o2 g1 i; P" n2 i! a% P[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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发表于 2011-1-16 20:22
是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
哇哦，真棒啊~~
真不错呀~~
孩子病了，没去了
