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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
5 G* m" Y% }  Z2 R! w9 Q$ ]
2 ~* ~6 C/ r1 y9 t/ }5 ~+ E0 a活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
8 p  J! u, G. h+ P1 Q, G& f8 x% K3 M9 L! z0 ^
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~$ a1 M4 N9 ~6 f$ f5 S" ~3 o
  

大合影.jpg


6 O+ R+ {% Y9 i" Q& Y! z# a6 @, h; k8 K
点名,答到,亮相。. _  w% R" `5 v
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)7 J% c, q! F+ Y& k! \" j  p
  

亮相.jpg


$ K4 }4 G& d$ M4 ]4 ~( C6 A" j- h3 t0 P9 G  Y, y* {8 H
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。0 }/ y$ N% ?/ R- W
   第一步: 原材料,工具等。
9 y$ n- P- V, ^6 x

第一步.jpg

# ]" {/ L3 G# z4 U

" a1 v9 i" b! C   第二步:搅拌。& O+ j; g3 c8 C4 V( F+ z& q
  面,水,油   
* k) m6 |' W/ ?" }) N$ c
   老师指导:
5 n, o3 R; N& l

第二步示范.jpg

/ H! o) Q# I/ N: e2 ^$ H
   会员操作:
8 H4 {+ G: H+ J. l' {, s% X6 g, X

DSCF8039_副本.jpg


1 i3 @4 V' b0 Q- I7 m, t第三步: 和面。
! x8 e, ^7 [% \) m0 W   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
& V8 D' A; R' W8 z# O   老师指导:

( q5 u" c# G# d

DSCF8031_副本.jpg

- C9 L8 q3 _7 V
   会员操作:

: c! U/ k/ c% u: ^8 O

和面.jpg

( `% P" k6 ]6 c; k

7 A; S- F2 ?( `9 @; B/ \9 X" {第四步:+ }* T  U& j* F
   发酵。4 B* m+ L( c2 @& ]6 {: [7 h% [6 q
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
; J1 Z$ y% w# p+ d5 v* }   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
" [/ g% B$ u9 Z6 E: Q
            

发酵.jpg


& M4 ]! {3 X# R; G, K( r; z
: D% ?! g: F% R, }3 s' ]4 A7 T第五步:( H4 Q' U5 t4 D1 O& d; z* H
   擀面。6 H- I3 S# d+ A1 g  A9 X* a$ b
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。2 I2 S' z4 t; n* r
   老师指导:

! m- ~6 C& T: A4 P2 O6 R/ K, |           

擀面.jpg

7 A9 a, a9 c/ B  \1 {4 X" W
   会员操作:

- O/ J6 e8 l/ {7 R; K                                

DSCF8077_副本.jpg


. |5 {" Q" D- q5 m* n7 P
$ ^  e/ Y) t- o8 V' `; E6 N0 q, [9 I/ Q$ i( `- f: o; ^
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。4 L' e* d) u. e' k6 F
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
6 A6 M% \" ~+ d2 f3 D% R. f   老师示范:
  `2 c+ O6 g3 O1 O- |6 K* }- X

DSCF8066_副本.jpg

/ K% C5 B/ F5 [; L+ u

DSCF8067_副本.jpg

+ ?( }! V. J# Q' C- |, Y
   会员操作:

4 @" r1 b2 D8 l7 w- E- B2 c

盘子.jpg

9 n8 ?/ f3 F3 n. i0 _/ E6 T
/ J' T7 z$ j* t) ?( N5 b
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。* b0 @+ L+ A5 U! z
=============================================================休息喽~
8 v2 E' N5 l8 B) ~5 Q# W% z   哈哈~~课间休息~~做游戏~
1 @; w, r- s& @/ k- |" J- [0 K7 T   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
. N  P9 ^/ B' [" o: b' S- a  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
6 h7 k/ V" t( i; j/ W! X; A; s

游戏.jpg

% m1 {; S2 k! \
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
0 ]; n$ S9 G* T& |/ S. q- O
   第三个游戏! e4 B0 M+ X3 |) q
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。
4 y: z' `( g1 B

捉迷藏.jpg

0 f' q. H& u: O' z4 O
=============================================================开始喽~& F$ V, s$ p& z/ k
   第七步: 涂酱,放料。
7 w4 f- h, `9 r2 w& t- o2 R   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。  b- z7 V2 F: C, H
  老师示范:

  \. ]& S) Q  R: Y2 T

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

" n2 O8 }! W' M
  会员操作:
" x- [+ w' k1 p" K$ ]$ F

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

) D$ l$ y0 m9 z6 A5 S

5.jpg


2 \& r( @. Z. ]+ |: b+ ~
* x0 |" ~2 ?6 t. |9 S8 x" D2 I$ ?可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
' D5 v. Y4 ]$ a0 R2 @0 E7 O1 y

2.jpg

' t1 L4 f3 o+ q, n2 u4 J& X
* y! ^4 S6 N' L2 ?; G' C
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.
, y2 W. F; t$ `+ N6 U: Y1 g
8 f: r+ `* {5 R* v& h( m1 a) y[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
4 K; k0 y( {' c2 x  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。& Y" O; Z$ k' a8 u# t3 b8 D
: b- z- k* e* C; t

烘焙中.jpg


; t& e/ y) {1 `5 E; F5 |% r
: F# e* d! L% F; F" G$ w8 e哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~# n7 ]: Q" T& p( C
   

DSCF8110_副本.jpg


3 r. r/ `+ n4 R+ a( w0 a, e+ L. M, {! Y- p
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
( Q$ j1 r* l1 a0 H6 v: c9 y0 p. n8 Z               

DSCF8112_副本.jpg

8 B9 _' X& a# g: H
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~( E1 K# p% s3 d5 _/ U
         

DSCF8115_副本.jpg

6 E  f6 L6 W( p6 c

5 i) X9 E, [# V       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~; b3 X2 M7 v6 Y, ~( n* r9 y4 w% I0 q
         

出炉了~.jpg


5 I8 T* Z( w* q/ p6 W  

1.jpg

! J( h* \4 z6 ?4 [- W3 n! G
=============================================================THE  END
( a6 F6 r  H1 A3 p5 K9 G( {; }  结束说两句:
! C$ f0 K" x- c  n' p7 P     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
- f8 \6 p& V2 z, }5 y0 C* w( ]  x' @
( P2 J2 L/ e- h# }7 F! A1 D
9 e* b+ Y* e- c; w! @% F; Y9 T
; ^8 Q9 j- `+ A- v/ S6 C
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
5 i- }9 p4 N! @: E8 i+ g
' _* w, V9 s3 t6 p[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了+ H: _; }& k, h2 v) N
# u+ o( z7 A' f' Z% q
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
2 f; P* v0 M' p& y0 D" z最近网络有点问题,发新帖时发重了

' E( e; p* o  \5 d1 d: `  J6 f% {5 L- N1 F
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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妈豆
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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 : p/ M9 U% R- N8 x/ Q
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

% `9 n/ j* O) D4 K- ]1 ]5 }7 L' `% X  d2 c
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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5558  
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2006-12-20 
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 6 f1 O$ z. c, A8 F/ {公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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486 
小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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