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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
& F3 ~1 u5 s3 D5 \$ F. Q, f0 ]1 h2 `& G8 P2 ~
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
1 ^$ k4 r( K. k0 Z: d: ]8 g8 `7 Q% k
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
5 C0 v. [" c  f, V  

大合影.jpg

% \+ F8 y/ l6 G
3 E7 n  q1 M- U7 c
点名,答到,亮相。
4 A6 M$ c8 l- Z# q: ?& G   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)
% N6 Y- Q3 i% c; C3 W) q! t  

亮相.jpg

, {/ ^! y* o" O* i
& R+ J/ Q! p8 |$ q' g$ u0 x' {
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
/ [( R  i/ `0 j! U9 f& i   第一步: 原材料,工具等。
, b& D9 v& \. `0 T" J# {& N) ^

第一步.jpg

8 e; B2 Q. a4 G2 ?) c3 K5 S
" p/ |3 P5 s6 o6 H0 C+ Y
   第二步:搅拌。
8 X8 O9 V5 c& \# ^1 x  面,水,油   

( S  a! m4 {) ?9 N   老师指导:" z% [4 j, y3 L( U% U, N; M

第二步示范.jpg


' a4 }7 o% ^. G6 s- |1 J   会员操作:
% L- s; y; Z6 i

DSCF8039_副本.jpg

) \. J  v# m; e/ Q7 u
第三步: 和面。
# }8 [* ^" L; R7 p$ x   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。3 D, \( s8 t  _
   老师指导:

" _0 J6 K/ x1 v& d6 f. _3 E# [; t

DSCF8031_副本.jpg

" s0 P: w: L. H) n! O8 v7 O
   会员操作:

& O3 u* ^7 v% J) b- D

和面.jpg


, j3 x5 Q: k: u4 j
+ E4 }' G0 [. e( |  d第四步:
. Z! u) P2 L% T# V" v( x   发酵。
! O7 ~* Q( O$ e   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。( z2 M' F/ @: F  k
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
2 N: g* X( p1 ]8 Q- l* V  L
            

发酵.jpg


4 x3 W+ r; Z% q7 r
/ l9 _+ _+ b2 ?5 X  W4 T# T第五步:
/ \: ]8 O* K% V3 w2 C2 J   擀面。
- P% q7 k* v& e* {; f; Q   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
( o4 h( i8 \% D% s   老师指导:

3 h' m2 S$ O( i$ S           

擀面.jpg


6 r" Q3 H- {' ]* Y1 t   会员操作:
0 M% i2 [; w: z3 L5 m9 [
                                

DSCF8077_副本.jpg


# W# M$ M2 V9 Y! [: N. [5 j( H  G
: X' B9 U; {% z3 p, v# I5 w; b9 X  n! `0 V& A8 E1 N
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
8 B4 |4 r  D6 V9 e) c8 W! {* k0 i   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
& @* Z2 n! e( R2 e7 E' K  A   老师示范:

9 E/ p1 m3 z0 \) x) ]; ~% O9 W

DSCF8066_副本.jpg

: e7 I1 u8 l1 G! f

DSCF8067_副本.jpg

8 E3 `2 W$ i+ \: C' C/ Q& |4 Z  G+ h
   会员操作:
' T9 v0 o2 e+ l

盘子.jpg


% D2 e& L  W) w! W, j; `3 W$ N$ ^% u8 D) j0 w
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。! F" i) A5 u9 y7 `
=============================================================休息喽~: O4 K% z1 r2 J- C/ s. C9 w
   哈哈~~课间休息~~做游戏~
9 T$ Z$ T5 q1 E   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
. f/ ^* Y! o% z# D* r  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
/ M4 S; T( n7 A

游戏.jpg


% o" c2 C2 s* D$ g! P) `  a0 F  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
9 D  P! i1 ?+ G7 z4 e
   第三个游戏
. r+ r5 Y0 B- x; i  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

0 e+ {! e# g' B/ k( l

捉迷藏.jpg

; ^& t7 e6 |9 i+ O: g
=============================================================开始喽~6 T9 U/ k3 n$ a) e" C; w
   第七步: 涂酱,放料。
; \/ i4 k6 r/ M1 b  K, f, x# \   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。- I- ]4 f1 G( d# L- @. X: Y0 a7 m
  老师示范:
0 n5 h7 Z, v3 @2 k  U5 [* _

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

  M  u9 @' _! Y( q9 T5 @9 o
  会员操作:
5 E% X% a: }, j* C0 w

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

9 n' e$ D" n  C! _8 F; d- G

5.jpg


6 F2 V) D; R" C9 c2 k
, _. l, A- e. s可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
9 B% @) m# [7 \  c4 s- L- W8 w

2.jpg

1 j5 T4 U7 {1 ?* `; t

' l! a6 f6 `' ~' D[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.
" O/ U5 B) Q# ]
3 b5 V3 t, O: j, M  P# `- v. F5 w[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:5 z: ^2 L/ v- Y2 b5 Z  b
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。) G- |. }4 D: ~1 Q

1 {+ w1 `/ N* M+ v5 W5 D! T! {# {

烘焙中.jpg


2 E0 J& w9 M1 |# e6 O. K& U( m% C/ @, L1 n# l7 a3 f& {) r
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
9 ]$ ^% h8 w- `- W2 Z   

DSCF8110_副本.jpg


$ U" r2 Y- ^, z3 z
2 A7 r* f) @7 G* f2 j" d  ~0 r这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~% ^# q6 N* F/ b; g& ~) m
               

DSCF8112_副本.jpg


; t  {( R0 L1 x5 G% S1 Q/ E  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~- P  n+ f* ]( s$ q" ^
         

DSCF8115_副本.jpg

) W/ I5 s- i$ I; N2 ?

4 C2 P' m3 O. `2 x& ?/ }, O: F; {       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
5 ?, L' B, I( y  `3 D         

出炉了~.jpg


& G0 r% ?2 B- w( l1 X  

1.jpg

8 ~; Q& y  L, T4 C6 Q0 y; D; d
=============================================================THE  END# ^: X' M) Q, c2 h& ]. ?
  结束说两句:( I* Y' y- T: U+ L* M( s" \
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。! v$ {8 i  h% |" z0 Y* c3 W- J

1 z& j. D, ?/ Y7 F' P1 T% Z% t% k9 {  e- ~

# z& C4 t: C# y  o" w6 _; ~! }: d1 i0 `5 x/ ]
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
* v: C8 _. S2 T. A" u$ v) w8 E. {' T
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了! U) T0 i, ^4 d

2 {; J& a) d2 H8 Y5 b5 c+ F/ l/ F[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
* C4 s, K# l" @9 m% w最近网络有点问题,发新帖时发重了
/ K# h' u+ c: f+ J$ w+ O
9 @5 J  F/ r9 @1 C+ e
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
$ B8 l# f! k7 [% d+ [) M" s6 M真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

* f4 A, Z) |7 U6 Y4 h& b& G
/ l: w9 W9 v8 x/ O7 F8 ?呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 5 d8 k# I& L0 _+ p7 [公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
3214  
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2006-01-09 
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312 
一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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486 
小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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