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妈豆
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1#
发表于 2012-4-3 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
之前发的帖子     由于个别原因    再发一遍了
晒晒我的准备材料吧~~
准备材料:干香菇、鲜香菇、大红枣。将这三种材料分别用温水浸泡(10-15分钟即可)。
准备材料:啤酒、香菜、大葱、生姜、花生油
来张全图哦...外加准备材料生抽和甜面酱
将香菇切半,红枣切半,大葱切段,姜切片,香菜取适量。(鸡最好提前一天刷上酱和盐腌好)将鸡翅膀和鸡腿用牙签固定在鸡身上
哈哈~~来张全家福吧
把鸡肚肚里刷上甜面酱、盐、生抽各一层,再把香菇、红枣、大葱、姜放入鸡肚肚里(如果喜欢枸杞也可放入枸杞,因个人口味而异哦)。再从外面(鸡的皮肤上哦)刷上盐、甜面酱、生抽各一层(最好用小刀在鸡身上划几道),把烤箱上的针签穿在鸡身的中间部位
进入烤箱啦~~中高火,先烤20分钟将鸡取出,在外层刷上一层油和酱后继续放入烤箱(放入烤箱后会闻到扑鼻的香味哦)。再过20分钟后将烤鸡取出在鸡身上和肚子里倒入少量啤酒,再刷一层酱后继续烤30分钟就可出炉啦~~(如果亲喜欢吃更酥一点的可以烤的时间再长一点)
出炉啦~~出炉啦 ~多么诱人呀!再点缀上些香菜
来张细节图哈~~好想咬一口有木有~~
酥酥嫩嫩哦  ~~有木有心动呀

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妈豆
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逢年过节要是有份烤鸡岂不是很享受呢

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妈豆
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顶一下

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怎么才能有精华帖啊
团长编号mw10062

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为什么要重复再发一次呢?

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妈豆
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回复 lixy 的帖子

之前就不应该发在那个号上的
茉莉妈咪

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看起来很不错,但是最后一张的鸡眼睛真心吓到我了!!!!

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妈豆
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回复 英雄希希 的帖子

呵呵   一开始它的眼睛是睁开的    从烤箱出来就是这个样子的

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妈豆
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2011-04-30 
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亲,烤鸡真的很不错,但是你家烤箱是不是该清洗一下了

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妈豆
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回复 娃娃爱乖乖 的帖子

嘿嘿    这个我也看不下去了    这是我们经理家的烤箱   员工聚会的时候做的烤鸡

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妈豆
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2010-05-30 
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回复 祥瑞铭诚 的帖子

真不错,学习!

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妈豆
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回复 糖牙儿 的帖子

嘻嘻~~



晨晨

初 三

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妈豆
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2012-07-23 
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家里就少一台烤箱,品牌太多,不知道买哪一种呢~~

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妈豆
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回复 背后的翅膀 的帖子

我记得之前有位麻麻开过一个帖子 就是咨询哪个品牌的好  亲可以查找一下啊 貌似是一个叫什么帝的牌子
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你家的烤箱烤鸡了么
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